今年もクリスマスコースをディナー、ランチ共にご用意しております。
またご自宅でお楽しみいただけるテイクアウトメニューもご用意しております。
【ディナーコース】内容：フルコース、食後ドリンク付 ￥15,000
日時：12月24日、25日（18:30〜20:00の間でのご来店をお願いします。）
・Amuse-bouche : ズワイガニと鱈のクネル＆帆立と根セロリのタルタル
・Entrée : フォアグラと鴨のパテアンクルート
・Soupe : ポワローのポタージュ 〜トリュフの香り〜
・Poisson : 甘鯛のウロコ焼き 〜スープ仕立て〜
・Viande : 和牛のフィレ肉の炭火グリル
・Dessert : 栗とカシスのムース
・Boisson : エスプレッソ、コーヒー、紅茶、又はハーブティ
※各料理に合わせたグラスワインセットもご用意しております。
【ランチコース】内容：スープ＋前菜＋メイン＋デザート、食後ドリンク付 ￥6,500
日時：12月24日、25日（12:00〜13:00の間でのご来店をお願いします。）
・Soupe : ポワローのポタージュ
・Entrée : 鮮魚と根セロリのマリネ、季節野菜のサラダ仕立て
・Viande : 大沼牛サーロインのステーキ ~赤ワインソース~
・Dessert : 栗とカシスのムース
・Boisson : エスプレッソ、コーヒー、紅茶又はハーブティ
※各料理に合わせたグラスワインセットもご用意しております。
ご予約はお電話 03-5453-3039 もしくはメール bistroteureka@gmail.com で承ります。
各日9組様限定ですのでお早めのご予約をお願い致します。
メールでのご予約の場合は以下を明記してください。こちらからの返信を持って予約完了とさせていただきます。
・氏名 ・人数 ・予約日時 ・ご連絡先 ・アレルギーや苦手な食材の有無
※都合により若干のメニュー変更がある場合があります。
※苦手な食材、アレルギー等のご相談はお気軽にご連絡下さい。
※5%チャージ頂戴します。
◎キャンセルポリシー
当日キャンセル：コース料金の100%頂戴します。
前日キャンセル：コース料金の70%頂戴します。
2日前キャンセル：コース料金の50%頂戴します。
3日前キャンセル : コース料金の30%頂戴します。
【テイクアウト】内容 : 2人前／￥8,000 ~ (ご希望人数に合わせた分量、料金に対応可能です。)
・人参のラペ ・紫キャベツのマリネ ・根セロリのサラダ ・イワシのリエット・サーモンタルタル ・鴨肉のテリーヌ ・鶏もも肉のコンフィ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み・ブルーベリーのクラフティ（デザート）
※パンはつきません
注文締切：12月17日
(電話03-5453-3039、メール bistroteureka@gmail.comでのご注文をお願いします。）
メールでのご注文の場合は以下を明記してください。
・氏名 ・数量 ・受取日時 ・ご連絡先 ・アレルギーや苦手な食材の有無
受渡し : 12月24日、25日 12:00～17:00